El proyecto busca fortalecer la capacidad de los estudiantes secundarios, pertenecientes a colegios técnicos agrónomos de la zona, en lo referente a conciencia ambiental y técnicas de sostenibilidad. Cuando los estudiantes de secundaria terminan su educación técnica a menudo comienzan una iniciativa empresarial vinculada a actividades agrícolas o turísticas. Como la educación ambiental es muy limitada en su formación técnica, el proyecto pretende que los alumnos secundarios, que son futuros empresarios, adquieran conciencia ambiental e implementen actividades locales con el fin de fortalecer la agricultura y las iniciativas de Turismo en sus comunidades.