Esta guía pretende servir como herramienta práctica para la capacitación en cuanto al cuidado y desarrollo de infantes de 0 a 5 años de edad. Tanto la salud, la alimentación, los valores, los saberes culturales que contribuyen a crear un ambiente de afecto, de seguridad, que garantice el desarrollo saludable del niño y la niña son fundamentales y por ello la necesidad de aprenderlos.